Skip to content

Resep Bumbu Sate Pedagang Kaki Lima

Sate Ayam Empuk Bumbu Kacang. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya!


Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya. Bagi Anda yang ingin mencobanya, segera siapkan bahan-bahan berikut peralatan masak. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kamu dapat membuat Sate Ayam Empuk Bumbu Kacang dengan menggunakan 25 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Empuk Bumbu Kacang

  1. Persiapkan Bahan Sate.
  2. Persiapkan 1/2 kg Dada Ayam Fillet (potong dadu sesuai selera).
  3. Persiapkan Secukupnya Air Jeruk Nipis.
  4. Kamu memerlukan Secukupnya Tusuk Sate.
  5. Kamu memerlukan Bahan Bumbu Bakar.
  6. Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting (buang isinya).
  7. Persiapkan 7 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  9. Persiapkan 3 butir Kemiri Sangrai.
  10. Persiapkan 1.5 butir Gula Jawa (sesuai selera).
  11. Persiapkan Secukupnya Air Matang.
  12. Siapkan Secukupnya Garam.
  13. Persiapkan Secukupnya Penyedap Rasa (Optional).
  14. Kamu memerlukan Secukupnya Kecap Manis.
  15. Siapkan Bahan Sambal Kacang.
  16. Kamu memerlukan 1/4 kg Kacang Tanah Goreng.
  17. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  18. Kamu memerlukan Ambil Setengah Bagian Bumbu Bakar Setelah Dihaluskan.
  19. Kamu memerlukan Bahan Sambal Pedas.
  20. Kamu memerlukan 3-5 buah Cabe Rawit.
  21. Persiapkan 1 buah Tomat.
  22. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  23. Siapkan 5-7 butir Lada.
  24. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  25. Kamu memerlukan Secukupnya Lemon atau Jeruk Nipis.
Popular:   Resep Masak Babat Sapi Yang Enak

Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Empuk Bumbu Kacang

  1. Rendam potongan ayam dalam air jeruk selama 10 menit. Lalu cuci dengan air bersih..
  2. Tusuk daging ayam, bisa diisi 4-6 potong. Saya 4 potong karena potongan besar-besar..
  3. Blender atau haluskan semua bumbu bakar. Bagi menjadi 2 bagian..
  4. Celupkan tusukan ayam dalam bumbu bakar. Diamkan kurang lebih 15 menit..
  5. Blender kacang tanah goreng, setelah halus campur dengan sisa bumbu bakar. Blender lagi hingga tercampur rata..
  6. Panaskan panci, masukkan bumbu kacang, masak hingga mendidih, sisihkan..
  7. Bakar ayam di atas tungku arang atau bisa di teflon bakar. Lebih enak pakai arang ya. 😍 Bolak-balik ayam agar tidak gosong. Setelah setengah matang celupkan lagi ke bumbu bakar. Pencelupan ke bumbu bakar bisa sampai 3 kali agar sate lebih mantab. 🤤.
  8. Iris dadu tomat, bawang merah, dan cabe rawit. Haluskan lada (bisa pakai lada bubuk), kalau saya lebih suka lada yang dihaluskan sendiri..
  9. Ambil mangkuk, masukkan irisan tomat, bawang merah, cabe rawit, lada halus, dan kecap. Aduk rata, tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata, sambal siap disajikan..
  10. Tata sate dipiring saji, siram dengan bumbu kacang, dan sajikan pula sambal pedasnya. Sate ayam siap dinikmati. Happy cooking. 😋.
Popular:   Berapa Lama Ungkep Ayam Di Presto

Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Resep sate ayam ponorogo asli spesial empuk dengan sambal kacang legit dan cara membuat bumbu sate seenak H Tukri dan Ngepos. Ponorogo, kota yang terkenal dengan kesenian reog nya ini ternyata juga mempunyai kekayaan kuliner yang mantap rasanya. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu.

Resep Bumbu Sate Pedagang Kaki Lima

Source: https://resep-dapur.netlify.app/3323-cara-termudah-untuk-memasak-sate-ayam-empuk-bumbu-kacang-yummy.html