Skip to content

Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Medan



Cara bikin daun ubi tumbuk medan | ResepEnakBGT.com. Resep Daun ubi tumbuk khas Medan Sumatera Utara. #ModalBumbuDasar #AntiRibet ini sayur udah simple enak lagi cara buat nya, dalam satu minggu pasti selalu masak … Resep Daun ubi tumbuk rencah kencong khas medan. Ini adlah makanan khas org medan.. .enak dan kuahx yg gurih bikin smkin nikmat ap lg pakai kencong hmm enakx. . Daun ubi/singkong secukupnya, tumbuk sisihkan • rimbang/tekokak • teri, goreng, sishkan • sereh, geprek • daun salam • daun … Daun ubi tumbuk khas Medan.

Bagaimana sih cara bikin
daun ubi tumbuk medan. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak daun ubi tumbuk medan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Menu ini juga banyak di dapat di Rumah makan Medan. Resep daun ubi tumbuk khas Medan – Jika anda seorang yang tidak begitu sayuran, kelihatannya perlu mencoba masakan yang satu ini. Gulai daun ubi tumbuk merupakan resep masakan yang berasal dari daerah medan.

Cara Bikin Daun ubi tumbuk medan by ResepEnakBGT.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat daun ubi tumbuk medan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 8 proses saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Daun ubi tumbuk medan



Untuk bisa bikin daun ubi tumbuk medan pada postingan ini kamu memerlukan 12 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil Daun Ubi ato sesuai selera 2 ikat.
  2. Silahkan ambil Rimbang / Cimpokak Sesuai selera.
  3. Silahkan siapkan Kincong / Kecombrang 2 Pcs.
  4. Silahkan ambil Cabe Merah keriting 5 pcs.
  5. Silahkan siapkan Cabe rawit merah 5 pcs.
  6. Silahkan ambil Jahe 1 ruas jari.
  7. Silahkan ambil Lengkuas 1 ruas jempol.
  8. Silahkan ambil Kunyit 1 ruas jari.
  9. Silahkan sediakan Bawang Merah 5 butir.
  10. Silahkan sediakan Bawang putih 5 butir.
  11. Silahkan sediakan Daun salam 3 lembar.
  12. Silahkan sediakan Serai digeprek 1 batang.
Popular:   Resep Rainbow Cake Kukus Mudah Dan Murah

Gulai ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. selain rasanya yang enak … Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Daun Ubi Tumbuk Hal yang paling dirindukan oleh para perantau yang berasal dari mandailing natal adalah masakan yang satu ini, yaitu Daun Singkong Tumbuk … TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN – Gulai daun ubi tumbuk khas Karo memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Sayur daun Ubi tumbuk ini sebenarnya dikenal juga dibeberapa daerah lain seperti melayu. Tidak hanya rasanya yang lezat, daun ubi … Daun ubi adalah sayur singkong yang dimasak dengan santan, bedanya dengan sayur yang lain, makanan khas batak ini daunnya di tumbuk, lalu menggunakan bunga … Hai teman-teman, di video kali ini saya mau sharing RESEP DAUN UBI TUMBUK KHAS MEDAN yang rasanya enak banget dan pas banget jika dimakan bareng TERI KACANG.

8 Langkah untuk Membuat Daun ubi tumbuk medan



Jika kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat daun ubi tumbuk medan dibawah ini.

  1. Tumbuk daun ubi sampe hancur tp tidak perlu sampe halus,karena saya tdk suka yg terlalu halus.sambul menumbuk daun ubi saya masukkan sedikit demi sedikit rimbang/cimpokak nya.tumbuk hingga hancur dan masukkan bunga kincong/kecombrang yg sudah kita iris2 kasar dan tumbuk semuanya dan akan keluar aroma wanginya..
  2. Utk bumbu halusnyaa,giling semua bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe rawit merah dan kunyit..
  3. Lalu Tumis bumbu halus tadi,setelah layu dan wangi,masukkan jahe,lengkuas dan serai geprek.setelah wangi masukkan Santan kentalnyaa.
  4. Aduk bumbu halus dan santan kental tadi,jgn lupa masukkan daun salam.setelah agak mendidih masukkan daun ubi tumbuk yg sdh ditumbuk tadi..
  5. Aduk2 hingga merata dan keluar aroma wanginyaa,masukkan sedikit demi sedikit gula,garam dan penyedap rasa,sambil dicicipi.
  6. Kalau rasanya sudah mantap,dan gurih..aduk hingga daun ubinya masak dan sedap.
  7. Setelah masak,langsung bisa dihidangkan..
  8. Dan dimakan dengan nasi putih,sambel teri kacang dan es syrup kurnia..sedap betul dan selamat mencoba.
Popular:   Cara Membuat Es Krim Mangga Tanpa Mixer

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Hidangan khas Medan selanjutnya adalah sayur daun ubi tumbuk. Sesuai namanya, sayur ini menggunakan daun ubi jalar sebagai bahan … KBRN, Medan: Sayur ubi tumbuk dapat dikatakan sayur legenda di Sumatera Utara. Orang Sumut menyebut daun singkong dengan ubi. Sesuai dengan namanya, bahan … gulai daun ubi tumbuk khas medan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak daun ubi tumbuk medan ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.



Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Medan

Source: https://www.resepenakbgt.com/399-cara-memasak-daun-ubi-tumbuk-medan-yang-mudah.html