Skip to content

Cara Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak

Cara membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak yang lezat dan Mudah Dibuat

Gertrude Francis
06/09/2020 01:54

Pindang Ikan Mas Duri Lunak

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pindang ikan mas duri lunak yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang ikan mas duri lunak sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pindang ikan mas duri lunak dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak pindang ikan mas duri lunak yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan mas duri lunak yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pindang ikan mas duri lunak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pindang ikan mas duri lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Popular:   Cara Membuat Nasi Uduk Di Magicom
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Sediakan 2 kg ikan mas (sy 15 ekor)
  2. Siapkan 4 lbr daun salam
  3. Sediakan 6 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 sdm asam jawa
  5. Gunakan 1 sdm gula merah
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Siapkan 2 sdm minyak
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Ambil 1 bh jeruk nipis
  11. Ambil Bumbu iris :
  12. Ambil 4 btg sereh bagian putihnya
  13. Gunakan 1 bh tomat uk besar
  14. Ambil 2 ruas jahe
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas
  16. Ambil Cabe merah/cabe rawit sesuai selera (sy ga pakai)
  17. Siapkan Bumbu halus :
  18. Siapkan 10 bh bawang merah
  19. Gunakan 8 siung bawang putih
  20. Siapkan 8 btr kemiri
  21. Sediakan 2 ruas kunyit
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar
  23. Gunakan 1 cm jahe
Cara menyiapkan Pindang Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu iris, daun salam & daun jeruk. Masak sampai mendidih & bumbu matang. Masukkan gula merah, garam & kecap manis. Aduk rata & koreksi rasa. Matikan api
  3. Dalam presto, susun ikan yang sudah bersih. Masukkan bumbu yang sudah matang. Tambahkan air secukupnya sampai ikan terendam dalam air.
  4. Tutup panci presto. Nyalakan api besar, tunggu sampai bunyi berdesing. Setelah berdesing kecilkan api, masak sampai ikan matang & lunak durinya. (sy 1 jam 15 menit)
  5. Setelah matang buka regulatornya, biarkan uap keluar (hati2 panas). Tunggu hingga presto dingin. Buka tutup presto & ambil ikan pakai tangan. (Jangan pakai sendok/capitan supaya ga hancur). Pindang ikan siap disajikan langsung. Yang suka agak kering bs di goreng dl😁. Rasa pindang ini asin, manis asem’y pas banget😉
Popular:   Cara Membuat Bakso Ayam Rumahan Dengan Blender

Jadi, itulah artikel mengenai pindang ikan mas duri lunak yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas Duri Lunak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas duri lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak

Source: https://resepikanenak.web.app/830-cara-membuat-pindang-ikan-mas-duri-lunak-yang-lezat-dan-mudah-dibuat/