Skip to content

Cara Membuat Asem Asem Ikan Patin

Cara membuat Asem-asem ikan patin yang nikmat dan Mudah Dibuat

Marion Curry
27/05/2020 04:05

Asem-asem ikan patin

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat asem-asem ikan patin yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asem-asem ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas asem-asem ikan patin dengan tepat.

Bahan Ikan patin Bumbu Bawang merah+putih Laos,jahe,bwang prei,sereh,tomat,belimbing wuluh,santan kara. Cara Buat Asem Asem Ikan Patin Simple Seger. Garang Asem Ikan Putihan Asam Asam Ikan Laut Asemasem Enystwt.

Nah untuk anda yang ingin memasak asem-asem ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem-asem ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep asem-asem ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan asem-asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-asem ikan patin menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Popular:   Resep Tumis Jagung Muda Telur Puyuh
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-asem ikan patin:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin segar
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 2 bh tomat hijau potong2
  4. Gunakan 15 bh cabe rawit merah utuh
  5. Gunakan 1 lbr dun salam
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 1 btg daun bawang iris2
  8. Sediakan 1 ikat kemangi petiki daunnya
  9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Ambil 6 btr bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit dibakar terlebih dahulu

Masak di atas api kecil hingga meresap. Variasi sayur asem berdasarkan bahan-bahannya yaitu seperti sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan masih banyak varian lainnya. Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.

Cara membuat Asem-asem ikan patin:
  1. Siangi ikan dan cuci bersih lalu potong2. Lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
  2. Dalam panci tuang 1 liter air. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, aduk2 selama 5 menit Kemudian langsung tuang kedalam panci. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak sampai air mendidih. pakai api sedang
  3. Masukkan ikan dan daun bawang serta cabe rawit tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai ikan matang
  4. Sesaat sebelum diangkat masukkkan tomat dan daun kemangi. Jika suka bisa juga tambahkan belimbing wuluh.
  5. Asem-asem ikan patin siap disantap

Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial. Khasiat Ikan Patin – Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang Boleh juga nih olahan yang satu ini, asem-asem ikan patin. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.

Popular:   Cara Membuat Soto Kikil Tanpa Santan

Jadi, itulah artikel mengenai asem-asem ikan patin yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Asem Asem Ikan Patin

Source: https://resepikannusantara.web.app/463-cara-membuat-asem-asem-ikan-patin-yang-nikmat-dan-mudah-dibuat/