Skip to content

Resep Bolu Pisang Kukus Ny Liem

Bolu pisang yang lembut sangat cocok dinikmati dengan secangkir kopi hangat di pagi hari. Selain itu, camilan yang satu ini juga cocok untuk menemani waktu-waktu ngemil sembari santai. Nah, ada beberapa resep bolu pisang yang bisa Sedulur coba di rumah.

Sedulur bisa memilih antara resep bolu pisang kukus, resep bolu pisang oven, atau resep bolu pisang panggang sesuai keinginan. Untuk itu, langsung saja simak penjelasan yang ada di bawah ini, ya!

BACA JUGA:


7 Resep Kembang Goyang Mudah, Manis, Renyah!


Resep bolu pisang panggang

selera

Salah satu produsen bolu pisang panggang yang terkenal enaknya adalah Ny Liem. Bagi Sedulur yang tidak sempat keluar rumah dan membeli bolu pisang panggang Ny Liem tersebut, buat saja sendiri dengan mengikuti resep bolu pisang panggang Ny Liem berikut ini.


Bahan-bahan:

  • 1 bungkus vanili
  • 1 sdt emulsifier
  • 100 gr margarin cair
  • 140 gr gula pasir
  • 140 gr tepung terigu
  • 150 gr pisang yang sudah dihaluskan
  • 2 sdm susu bubuk
  • 4 butir telur


Bahan topping:

  • 1 buah pisang (iris)
  • kismis (secukupnya)


Cara membuat:

  1. Campurkan telur, vanili, gula pasir, serta emulsifier. Kocok dengan mixer sampai mengembang.
  2. Masukkan susu bubuk, dan kocok lagi.
  3. Tambahkan tepung terigu perlahan, dan kocok sampai merata.
  4. Campurkan pisang yang telah dihaluskan, kocok lagi.
  5. Masukkan margarin cair, dan aduk sampai tercampur.
  6. Oleskan margarin pada loyang, lalu tuangkan adonan.
  7. Hentakan agar adonan tidak bergelembung.
  8. Taburkan kismis dan irisan pisang di atasnya.
  9. Panggang dalam oven selama 45 menit.

BACA JUGA:


Resep Pisang Goreng Crispy, Mudah di Buat dan Enak Banget!


Resep bolu pisang kukus

resep bolu pisang
okemom

Bolus pisang kukus yang harum dan bertekstur lembut sangat nikmat dinikmati kapan saja. Selain itu, cara membuat bolu pisang kukus ini juga sangat mudah. Sedulur hanya perlu mengikuti resep yang akan dijelaskan sebagai berikut.


Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang kepok matang (lumatkan)
  • 7 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarin (cairkan)
  • 2 butir telur ayam
  • 10 sdm tepung terigu
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt garam


Cara membuat:

  1. Kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai putih telur berjejak.
  2. Masukkan tepung terigu, garam, soda kue, dan pisang ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan margarin cair, lalu aduk lagi.
  4. Oleskan margarin pada loyang, dan tuangkan adonan ke loyang.
  5. Hentakkan loyang terlebih dahulu, kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit.

BACA JUGA:


Resep Cimol Anti Meledak, Paling Enak dan Praktis!


Resep bolu pisang oven

njajan

Lanjut ke resep yang terakhir, yakni resep untuk membuat bolu pisang oven. Ciri khas dari bolu yang satu ini, terletak pada teksturnya yang lembut semi-semi padat. Jika Sedulur ingin mencobanya. Ikuti resep bolu pisang oven di bawah ini.


Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang
  • 130 gr tepung terigu
  • 110 gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • 50 gr mentega dicairkan
  • 1 sdt soda kue
  • 2,5 gr garam dapur
  • 2,5 gr vanili


Cara membuat:

  1. Campurkan gula dan telur dengan mixer sampai berjejak.
  2. Masukkan mentega yang sebelumnya sudah dicairkan.
  3. Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduh sampai rata.
  4. Jika sudah, masukkan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk lagi sampai bercampur.
  5. Oleskan mentega ke loyang, dan taburkan tepung terigu.
  6. Masukkan adonan ke loyang, dan panggang di dalam oven selama 40 menit.

BACA JUGA:


Resep Cimol Anti Meledak, Paling Enak dan Praktis!

Itulah tiga cara membuat bolu pisang yang bisa Sedulur bikin sendiri di rumah. Selain bisa dilakukan untuk mengisi waktu luang, membuat bolu pisang juga mampu meningkatkan kreativitas Sedulur dalam hal memasak.

Nah, jika Sedulur mencari bahan-bahan pembuat bolu pisang yang terbaik dan berkualitas, maka bisa klik langsung di
Aplikasi Super.

Resep Bolu Pisang Kukus Ny Liem

Source: https://superapp.id/blog/resep/resep-bolu-pisang/

Popular:   Resep Roti Sobek Kukus Enak Lembut Dan Empuk